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在化學領域中異丙酮被稱之為有機化合物，這種化合物沒有任何的顏色，但是卻有著一種特殊的氣味，它的用途是非常廣泛的，它既可以被運用到化工行業也可以被運用到醫學領域，異丙酮這種有機化合物雖然我們不是非常常見，但是通過運用異丙酮而制作加工出來的東西在我們的日常生活中還是比較常見的。那么到底什么是異丙酮呢?

異丙醇，俗稱火酒，常溫常壓下是一種無色有強烈氣味的可燃液體，分子式為C3H8O。異丙醇是最簡單的仲醇，且是丙醇異構體之一。

有類似乙醇、丙酮混合的氣味, 味微苦, 易燃。能與水、乙醇、乙醚和氯仿混溶，不溶于鹽溶液。能與水形成共沸混合物(含水12.3%)。易生成過氧化物。低毒，半數致死量(大鼠，經口)2524mg/kg。高濃度蒸氣有麻醉性。有刺激性。

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