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五谷養生方這種東西是我們在生活中食用最多的，特別是大米跟面粉，南方人的主食是大米，而北方人的主食是面包，所以對于五谷養生的方法我們應該要多去了解一下。一般我們可以適當的吃一些小米或者面包，這是對于以大米為主食的朋友們來說的，你們吃小米有助于你們補充氣血以及調節脾胃。

五谷指小米、大米、面、高粱米(黏米)和豆類。

小米 在五谷里為上品，營養價值最高，也最補人。古代，女人剛生完小孩兒坐月子的時候，媽媽都會給女兒送小米粥喝，因為女人剛生完孩子，氣血會受傷，小米是黃色，黃色入中焦，大補脾胃，補脾胃就能夠養氣血。

大米 為涼性。俗語說“冬吃蘿卜，夏吃姜”，冬天的晚上，就著蘿卜喝碗白米粥，清涼順氣，助消化，睡眠好，是養生大法。

面 由小麥磨碾而成。小麥一般冬天播種，夏天收獲，差不多經歷了近四季，可以說汲取了四季之氣的精華。同時，面食有濕熱之性，容易引人發胖，這也是很多女性不吃面食的原因。其實，我們吃了面食后多鍛煉鍛煉就不會發胖了。

高粱米或黏米 黏米有個特點，特別經餓。同時黏米也比較難消化，所以炸糕類的東西一定要在早上吃，中午和晚上就別吃了。

豆類 中國有一個節日叫“臘八節”，每年這個時候家家戶戶都要喝臘八粥，各地配料雖有不同，但都少不了豆類，常用的有黃豆、赤小豆等。

根據這篇文章介紹的五谷養生方的介紹，相信你們應該都知道五谷養生方這種東西在我們的生活中想要制作是比較簡單的吧。我們在生活中制作五谷養生方這種東西，我們建議大家在生活中最好是注意飲食均衡，可以適當的搭配五谷。

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