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最近一則新聞中，一個(gè)喝醉酒的人被偷了手機(jī)和錢包，損失上萬(wàn)元。喝醉酒不僅僅是容易損失財(cái)物，喝醉酒后的嘔吐是非常常見(jiàn)的事情，對(duì)人們的腸胃?jìng)Ψ浅５拇蟆Ｎ覀円m量喝酒，喝醉后要盡快的解酒。網(wǎng)上對(duì)于解酒的方法有很多，很多的朋友都不知真假，所以就想問(wèn)問(wèn)，純牛奶能解酒嗎?

關(guān)于純牛奶解酒，有一種說(shuō)法是酒是靠胃來(lái)消化的，如果在胃里形成一個(gè)保護(hù)膜，把它包起來(lái)，酒就不刺激胃了。牛奶是一種高能量的飲品，喝純牛奶解決可以很好地阻止胃部消化吸收酒精，同時(shí)養(yǎng)胃。

不過(guò)，據(jù)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，牛奶及其有關(guān)制品中富含一種被稱為蛋白的成分，與酒精結(jié)合后，對(duì)血管的彈性組織有傷害作用，容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇沉積在血管壁上，從而使血管逐漸被堵塞，并且最終導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。

而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也表示，牛奶里的成分主要是水分，里面含有一小部分蛋白質(zhì)，還有一些就是水溶物，這些水溶物對(duì)于胃壁是起不到任何保護(hù)作用的，能夠?qū)ξ副谄鸬揭欢ㄗ饔玫氖堑鞍踪|(zhì)，但我們一般喝的牛奶是熟牛奶，這個(gè)蛋白質(zhì)已經(jīng)變性了，很容易被消化，它即使在我們的胃壁上布上一層膜，這層膜能保持的時(shí)間是非常短暫的，對(duì)于解酒并沒(méi)有很大的功效!。

看了上面的介紹，我們能夠清楚的發(fā)現(xiàn)純牛奶并不能解酒。喝酒的危害很大，我們生活中最好還是不要大量的喝酒，預(yù)防酒精對(duì)于肝臟、大腦的傷害。如果實(shí)在需要喝酒，在喝酒前可以吃一些高能量的食物預(yù)防酒醉，酒后可以補(bǔ)充維生素B來(lái)加快肝臟對(duì)酒精的分解。

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