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日常飲食是非常重要的，食物的種類(lèi)非常的繁多，每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不同的，能夠?qū)ι眢w起到不同的調(diào)理作用，但是很多人總是錯(cuò)誤的認(rèn)為只要把食物吃到嘴里面就能夠獲取到營(yíng)養(yǎng)，這樣對(duì)身體的健康是特別不利的，我們一定要掌握好食物的食用方法，這樣才能更好地獲取營(yíng)養(yǎng)，下面一起了解一下怎樣吃才養(yǎng)生呢

怎樣吃才養(yǎng)生呢

? ?一、大豆重養(yǎng)腎

大豆中的黑豆被稱(chēng)為“腎之谷”，中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤(rùn)膚的功效，對(duì)腎虛、浮腫有較好的食療作用。

做法:泡發(fā)后打制成豆?jié){，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

二、大米重潤(rùn)肺

大米涵蓋稻米、紫米等，在出現(xiàn)肺熱、咳嗽等癥狀時(shí)，具有很好的滋陰潤(rùn)肺的作用。

做法:用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時(shí)可服用。

三、小米重養(yǎng)脾

小米是五谷之首，常食能補(bǔ)脾益胃。小米對(duì)脾虛體弱的人而言，可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品，可補(bǔ)中益氣、延年益壽。

做法：熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養(yǎng)脾胃的療效，每天早晚均可服用。

四、小麥重養(yǎng)心

小麥被稱(chēng)為“五谷之貴”。中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對(duì)消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。

做法:取帶皮的全小麥熬粥，或去中藥店買(mǎi)一些浮小麥熬水，每天早中晚服用。

五、高粱重養(yǎng)肝

高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續(xù)吃一段時(shí)間后，會(huì)有良好的功效。

做法:把高粱米加工成面粉后炒熟，用開(kāi)水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。

身體健康才能更好的去奮斗和享受生活，上面就是對(duì)怎樣吃才養(yǎng)生呢的介紹，通過(guò)了解以后我們知道飲食一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，平時(shí)多吃一些清淡的食物，另外平時(shí)也要多進(jìn)行體育鍛煉，這樣才能讓身體變得更加的健康。

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