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現在的人，大魚大肉吃太多了，但是反而還很容易得病，而吃一些五谷雜糧到還對身體健康有很大的幫助，在中醫上，經常吃五谷雜糧的人能夠長命百歲，很多人身體健康，在中醫上五谷雜糧也是可以治病的，而中醫中的五谷雜糧還可以幫助我們提高身體素質，在中醫上給自己吃一些五谷雜糧相當于是補品，那么中醫五谷雜糧養生方法有哪些?

1、高粱養肝

高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續吃一段時間后，會有良好的功效。

最佳做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用開水調成稀糊每天早晚飯前服用。

2、大米潤肺

大米涵蓋稻米、紫米等，在出現肺熱、咳嗽等癥狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。

最佳做法：用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。

3、綠豆補肝

綠豆味甘，性涼，是清熱解毒，去火的常備食品。常食能幫助排泄體內毒素，促進機體正常代謝。綠豆可降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒功效更甚。

4、黃豆補脾

黃豆富含皂苷，能刺激分泌消化脂肪的膽酸，具有促進消化吸收的作用。黃豆的顏色與脾臟相對應，可健脾寬中、益氣補虛，經常食用還有助于延緩衰老，適用于面色無華、身體羸弱之人。

上面內容中我們介紹了關于這個五谷雜糧的養生方法，在吃五谷雜糧來給自己養生的時候也要分清楚什么時候該吃什么，什么時候吃了之后對身體好，而中醫中的五谷雜糧吃了之后對強健身體同樣有很大的效果，吃這個五谷雜糧的時候必須要選擇能夠消化道食物給自己吃，這樣才容易消化。

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