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生活中，我們在吃韓國料理的時(shí)候，服務(wù)生總是會(huì)給沏些大麥茶來喝，口感特別的好?？墒谴篼湶鑼τ谌梭w的健康都有哪些功效和作用呢？大多數(shù)人對此卻并不是十分了解。其實(shí)大麥茶的功效與作用是有5種的，第一種就是可以健脾消食。

 一、大麥茶的功效與作用

1、健脾消食

大麥茶大麥茶可以健脾消食，用于脾胃虛弱，食積飽滿、漲悶等。

2、養(yǎng)胃

大麥經(jīng)過炒制后健脾益氣的功效得到大大的提高，對于脾胃虛弱、胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎等均有療效，尤其適合當(dāng)今的上班族。

3、美容

大麥茶具有美容功效這一點(diǎn)，很多人應(yīng)該都不是很了解。大麥茶的美容功效不僅體現(xiàn)在經(jīng)常飲用大麥茶能夠讓肌膚變得更好，也體現(xiàn)在使用大麥茶來洗臉能夠幫助我們改善肌膚狀況，讓肌膚更加細(xì)嫩哦！

4、抑制細(xì)胞癌變

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大麥茶中含有的香豆素成分有助于抑制細(xì)胞癌變，對癌癥有一定的預(yù)防作用。

5、治療心神不寧

大麥還可以入心經(jīng)，養(yǎng)心除煩、通利小便。治療心神不寧、煩躁失眠、煩熱口渴、小便不利等癥。

注意事項(xiàng)：大麥茶冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。

二、大麥茶的營養(yǎng)價(jià)值

據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。

大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。市面上很多的品牌如義烏美涵茶葉有限公司公司生產(chǎn)的大麥茶，蘊(yùn)含天然谷物精華，原生態(tài)。

大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。

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