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如今的天氣說是熱浪滾滾真的一點也不過分,陽光炙烤著大地,哪里都是熱烘烘的。尤其是想到在這種天氣里還要上班工作,感覺下一秒就要暴走。夏天吃瓜正當時,這種天氣就讓我們身邊普通的瓜們來拯救你的夏天。
冬瓜
中醫認為,冬瓜性微寒,味甘。具有利尿消腫、生津止渴等多種食療效果。
用于痰熱喘咳;熱病煩渴或消渴;水腫,小便不利。
蒸冬瓜汁
材料:嫩冬瓜(未脫花蒂)1個、冰糖;
做法:
在冬瓜一頭切一蓋子,填入適量冰糖,再以蓋子封固,放蒸籠蒸取汁液,分2次飲。
黃瓜
中醫認為,黃瓜味甘,性涼。歸肺、脾、胃經。清熱;利水;解毒。
主熱病口渴;小便短赤;水腫尿少;水火燙傷;汗斑。
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