閱讀 :351

粉條，也就是通過紅薯土豆等原料加工出來的絲條狀干燥的食品在我國流傳已經有400多年的歷史，其顏色大多呈灰白色或者黃褐色形狀有圓粉條寬粉條和細粉條下面介紹一個小粉條炒雞蛋的做法。

1　先將粉絲泡軟。紅椒切小塊，雞蛋打散。

2　開火，鍋內油熱后先下蔥爆出香味，把打散的雞蛋液倒入。

3　等雞蛋液在鍋內成型后盛出，鍋內放底油把粉絲和紅椒一起倒入鍋內翻炒，看紅椒變色加入雞蛋翻炒均勻，加入鹽和雞精調味。

4　關火，出鍋。剛出鍋的粉絲是透明的，亮亮的，吃到嘴里滑滑的，很筋道。

下一篇:海鮮面的做法，吃起來最爽 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:西紅柿鹵的做法，愛吃面的看過來 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】