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嘌呤是一種化學物質(zhì)，這種物質(zhì)一旦攝入體內(nèi)就容易產(chǎn)生尿酸，而且戶影響尿酸排除體外，最終導致身體患上痛風這種可怕的疾病。而嘌呤廣泛存在于一些食物當中，不少人擔心木耳中也存在一些嘌呤，是不適合痛風患者食用的，那么，木耳嘌呤高嗎，痛風患者能吃嗎？

木耳當中是不含嘌呤的，因此，痛風患者們可以放心的食用。

1.痛風是因為不能夠正常的代謝造成尿酸的沉積，對關(guān)節(jié)造成一定的傷害而尿酸是嘌呤代謝的最終的產(chǎn)物患者在平時的飲食當中最好是限制那些蛋白的攝入，要多吃一些堿性的食物，最好是少吃海鮮或者是濃肉湯以及干豆類的食物。

2.黑木耳本身是營養(yǎng)豐富，味道比較鮮美的食物，而且黑木耳經(jīng)常的使用能夠強身健體，就有著補血活血的功效，還能夠鎮(zhèn)靜和止痛，針對于寒濕性的腰腿痛都有著非常好的治療的作用，所以患有痛風的患者要多吃一些木耳。

3.痛風患者最好是在飲食當中有所注意，最好是低嘌呤的攝入食物，包括五谷雜糧和蛋類，要多吃一些奶類和水果類的食物，中嘌呤的食物主要是包括一些豆類和肉類食物，所以盡量的還是少吃一些。

痛風患者是屬于一種代謝性的疾病，如果不進行控制，就會直接的對各個系統(tǒng)造成損傷，患者是可以多吃一些黑木耳的，可以利用黑木耳直接的做成雞湯或者是炒雞蛋。

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