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腎炎讓大多數的健康人士談之色變，因為腎臟炎癥是一種非常厲害的疾病，對什么威脅非常大。腎炎治療并不是一蹴而就的，需要從飲食等各方面調整，還要記住不適合腎炎患者食用的食物，例如，腎炎可以吃蔥嗎，有哪些禁忌呢？

可以吃蔥，不可以吃豆類，海鮮，牛羊肉，蛋黃。可以吃大鱗魚如鯉魚，鯽魚，草魚，不可儀吃無鱗或小鱗魚，防止肌肝過高。

腎炎飲食的禁忌有以下幾點：

1、高鹽分飲食

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關系極大，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發生意外。

2、高脂食物

腎炎病人一般都會有高血壓和貧血癥狀，如果有大量的動物脂肪存在的話對高血壓、貧血是有很大的不好的影響的，主要就是因為動物脂肪可以加重動脈硬化和抑制造血功能，所以有腎炎的患者一定要慎重食用。

但腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

3、含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產物不能及時排出，對腎功能有負面影響。

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