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很多人對(duì)糯米團(tuán)子都比較的喜歡，但是因?yàn)橛X得麻煩，所以一般在生活中也會(huì)很少想著自己動(dòng)手，而實(shí)際上，糯米團(tuán)子的做法也是比較簡(jiǎn)單點(diǎn)，可以通過下面的方法動(dòng)手嘗試。

方法一、

原料：糯米粉200克、白糖40克、溫水適量。

做法：

1、將糯米粉放入盆中。

2、白糖用溫水化開。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面團(tuán)，餳10分鐘。

5、搓成長(zhǎng)條，就成均勻的劑子。

6、搓成圓球狀。

7、放入盆中，撒點(diǎn)糯米粉搖勻。

8、做好放入盤中。放到開水鍋中煮7分鐘即熟。

9、盛入碗中即可。

方法二、

主料豬肉末適量糯米適量

方法/步驟

準(zhǔn)備材料

1、米飯蒸熟，稍微硬一點(diǎn)比較好，另外胡蘿卜、香菇、荸薺、姜、蔥 都切成碎末備用。

2、開始拌餡，把荸薺、香菇、生抽、蔥姜末、蠔油、胡椒粉、鹽、糖、料酒、胡椒粉都加入到肉餡調(diào)拌均勻。然后再加入兩個(gè)雞蛋，調(diào)拌均勻。

3、之后就是加入糯米飯，調(diào)拌均勻，留以備用。

4、手少最好是有水，然后把調(diào)好的餡用手搓成圓團(tuán)。

5、鍋里油燒熱，放入圓子油炸。把團(tuán)子放入熱油中炸。炸至金黃色撈出即可

6、鍋里留鍋底，然后加入適量的水、醬油、敖稠做湯汁。

7大功告成。色香味俱全

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