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枸杞和紅棗都是大補食物，同時它們都具有藥食兩用的特性。二者都屬溫補，都有補血作用。枸杞有補腎壯陽的作用，紅棗是天然的美容養(yǎng)顏佳品，用枸杞和紅棗泡酒飲用，功效翻倍，每天適量飲用一點，對于中年男女有滋補作用。下面我們來看一下枸杞和紅棗泡酒的比例如何？功效都有哪些？

如何自制紅棗枸杞泡酒?

紅棗枸杞泡酒的比例：首先準備干紅棗150克，枸杞子100克，白酒500毫升。

1、將干紅棗和枸杞子稍微清洗一下，徹底晾干。白酒倒入可以密封的玻璃容器中，將紅棗、枸杞子加入酒里面，密封浸泡7日即可。

2、枸杞紅棗泡酒完成后，每次喝20-30毫升，每日2次，可以養(yǎng)肝明目、健脾養(yǎng)血、滋陰補腎。

枸杞紅棗泡酒的功效

紅棗本身就具有增強人的體質(zhì)，防病治病等作用，而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的選擇，尤其是在防病治病方面，為人們贊不絕口!

枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實?，F(xiàn)代研究其化學成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。

枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學療法引起白血球降低的現(xiàn)象。

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