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蜂蜜的營養價值高是眾所周知的事情,殊不知油菜蜜的營養也不可低估,清熱潤燥,舒張血管、消腫散結,和血補身、補腎益氣,護肝等效果都非常的好。
一、功能
清熱潤燥,舒張血管:常食油菜蜜可以起到清熱潤燥的功效,特別適合春季服用,可緩解干燥之狀。且油菜蜜可舒緩血管,對血管堵塞有一定功效。
消腫散結,和血補身:油菜蜜對于女性來說也是款非常不錯的蜂蜜,可以起到 補血的作用。
補腎益氣,護肝:男性不但食用油菜花粉好,食用油菜蜜一樣是好處多多,只要堅持服用,必有效果。
油菜花蜜清熱潤燥、舒張血管、行血破氣,消腫散結、和血補身的功效。常用于肝膽系統病變患者及脾胃虛弱者。油菜花粉一起服用的話對男性的前列腺炎有很好的預防和輔助治療作用的。
二、適應人群
老幼皆宜,母乳前嬰兒適量。未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜中會含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒癥狀,小于6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。
三、食用方法
油菜蜂蜜一般產于每年的三、四月左右。所有蜂蜜里油菜蜂蜜是最下一等 級的,油菜蜂蜜是白色的,一般市場價是40至60元/斤不等。
作為一種老少皆宜的產品,
蜂蜜的食用方法多樣,常見的用溫牛奶加蜂蜜,但沖水飲用受到很多人的歡迎。但切不可用開水沖兌和高溫蒸煮。原因是蜂蜜中酶及維生素等生物活性物質對熱穩定性較差,容易降低蜂蜜的營養價值。另外用開水沖兌的蜜水,蜜香味易揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。
服用方式:每日服用兩次 每次10-20克。
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