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營養(yǎng)專家表示,南瓜富含多種營養(yǎng)素,堪稱“營養(yǎng)全能王”,能幫人快速補充天然營養(yǎng)素。它有豐富的維生素B6,可以提高免疫力,而且豐富的維C還能美容養(yǎng)顏!秋天吃南瓜,家家都有,好處太多了!
南瓜是“營養(yǎng)全能王”
1、護心、降低心臟病風險
南瓜富含膳食纖維,對心臟很有好處。哈佛大學一項萬人規(guī)模調研顯示,高纖維飲食者與低纖維飲食者相比,冠心病發(fā)作風險降低40%。
2、防治骨質疏松和高血壓
南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物,有利于防治骨質疏松和高血壓。
3、防治糖尿病
南瓜中的鉻可促進胰島素分泌,高纖維可以延緩小腸對糖的吸收,因此對防治糖尿病有一定作用。
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