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香椿大家并不陌生，在春天的時(shí)候我們會(huì)吃到香椿，是一種美味而且有營(yíng)養(yǎng)的食物，而且香椿的做法也特別多，每種做法不同，味道也會(huì)有所不同，大家在知道香椿的同時(shí)，也許對(duì)香椿的種子不會(huì)注意，其實(shí)香椿種子的藥用價(jià)值最明顯，通過(guò)下面的介紹我們一起來(lái)了解一下香椿種子藥用價(jià)值有什么？

香椿樹(shù)在我國(guó)的長(zhǎng)江南北有廣泛的分布，香椿種子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，在食療方面的作用也很突出，可以起到治療風(fēng)寒和風(fēng)濕的效果。總體而言，香椿子的作用和功效主要有以下三點(diǎn)：

第一，在用藥的時(shí)候，不少人會(huì)選擇新鮮的種子，這樣的香椿種子可以起到清熱解毒的功效。在食用的時(shí)候，可以與冰糖一起煎服，這樣口感方面可以避免苦澀感。

第二，對(duì)于胃部消化能力不好的人們來(lái)說(shuō)，常吃香椿種子是可以起到健胃理氣的效果。食用其之后，胃動(dòng)力可以得到提升，能夠促進(jìn)胃酸的分泌，有助于排空胃脹氣。

第三，生活中容易感覺(jué)到視疲勞的朋友也可以食用香椿種子，長(zhǎng)期食用對(duì)于潤(rùn)膚明目有不錯(cuò)的效果。尤其是對(duì)于處于成長(zhǎng)階段的青少年朋友視力提升有幫助。

通過(guò)上述的介紹，我們知道了香椿種子藥用價(jià)值有什么，香椿的種子也是一種藥食兩用的物質(zhì)，平時(shí)食用的時(shí)候我們可以根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行，不過(guò)對(duì)于體質(zhì)虛寒的朋友來(lái)說(shuō)要注意，過(guò)多食用會(huì)讓虛寒的情況更加的嚴(yán)重。

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