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當下生活中，人們的生活壓力逐漸增大，而生活方式和一些飲食習慣也出現(xiàn)了不同程度的改變，所以一些人就容易在夜間的時候出現(xiàn)為反酸燒心等癥狀，嚴重的甚至會造成食管狹窄、食管潰瘍等癥狀。

1、冰糖蒸蓮子

食材：干蓮子300克、冰糖150克、豬網(wǎng)油1張(約200平方厘米)、棉紙1張

做法：

1.將蓮子放入鍋中，放入適量的清水燒熱，然后用刷把反復搓刷。等到待蓮衣脫盡后迅速離火，再用溫水沖洗干凈，切去兩頭后用牙簽捅出蓮心備用;

2.清洗干凈的蓮子放入蒸盆內，再加入適量的清水后再上籠用武火蒸1小時取出。碗中放上豬網(wǎng)油，將蓮子放在網(wǎng)油上，同時將冰糖搗碎后撒在上面。接著用溫紙封口，再入籠蒸爛蓮子，最后食用即可。

2、香菇土豆丸子

食材：土豆700克、水發(fā)干香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉1/2湯匙、清雞湯1/4杯。

做法：

1.土豆清洗干凈，切塊后備用;香菜清洗干凈，切碎后備用;

2.鍋中放入適量的清水，燒開后放入1湯匙鹽同時再放入土豆塊，用中火煮10分鐘。接著撈起土豆并且瀝干水攤涼，放入保鮮袋中后壓制成土豆泥。

3.香菇擠干水去蒂剁成細末，放入土豆泥中攪拌，同時放入鹽、雞粉、黃油、生粉以及雞湯，充分攪拌均勻后搓成大小一致的丸子，并且蓋上一層保鮮膜。

4.鍋中放水，倒入土豆丸子，加蓋開大火隔水清蒸5分鐘。最后取出土豆丸子，灑入香菜末即可食用。

3、胃酸能喝蜂蜜嗎：可以喝蜂蜜的

蜂蜜有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀，對胃酸有中和作用同時起到保護胃腸粘膜的作用；蜂蜜中的酶類有助于食物消化，減輕腸胃負擔；蜂蜜能滋潤胃腸，使胃液分泌正常。此外，20%左右的蜂蜜水即可殺死引起胃炎的幽門螺桿菌。對于胃炎有輔助治療的效果。

蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節(jié)作用，使胃酸分泌活動正常化。

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