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自古以來(lái)中醫(yī)講究的以食養(yǎng)生方法是講究五臟六腑一起補(bǔ),不光是要從食物里滋補(bǔ),想要保護(hù)內(nèi)臟,肝臟可以通過(guò)食療的方式來(lái)解決,可以吃一些清淡清熱的食物,這不僅對(duì)調(diào)理身體有幫助,還能修身養(yǎng)性,那么傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生的方法有哪些呢?什么樣的食物適合在冬季使用呢?
忌食五辛
五辛包括大蒜、小蒜、蔥、韭菜、洋蔥(芥末)。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃葷食及五辛。
從養(yǎng)生角度上講,這五種食物可以起到殺菌、排毒的作用。但凡事不可過(guò)度。五辛常會(huì)刺激人的口、鼻和眼,引起不適。吃蒜引起的口臭還有可能污染朋友間的談話(huà)空氣,影響談話(huà)情緒。所以,俗人食用五辛后,要注意保持口腔的清潔。
忌食五辛
戒葷素食
佛家認(rèn)為修行的弟子不能吃葷腥食物,只能吃素食。因?yàn)槌匀饽軌驅(qū)е嘛嬍碂o(wú)度,不能節(jié)制,容易產(chǎn)生眷戀紅塵之心,妨礙修行。
從養(yǎng)生角度看,魚(yú)、肉富含人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等成份,但人體攝取過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)也會(huì)引發(fā)疾病。如高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等所謂的“富貴病”。所以,常人要合理搭配飲食,多吃水果、蔬菜。其實(shí),人體活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)完全可以從素食中攝取,比如菇類(lèi)、筍類(lèi)、豆腐類(lèi)、蘿卜類(lèi)等。平時(shí),注意葷素結(jié)合,對(duì)健康大有裨益。
戒葷素食
過(guò)飽傷身
飲食過(guò)量會(huì)產(chǎn)生各種疾病。
從養(yǎng)生角度看,每頓飯所食不能過(guò)多,否則不僅增加胃腸消化的負(fù)擔(dān),而且影響正常的學(xué)習(xí)和工作。要做到少食多餐,合理搭配營(yíng)養(yǎng),不可貪多。做到“早吃好,午吃飽,晚吃少”,這樣才能健康到永遠(yuǎn)。
俗話(huà)說(shuō)得好,我們吃飯要從養(yǎng)生的角度來(lái)看,大魚(yú)大肉,產(chǎn)婦很有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可不容易被身體吸收,蛋白質(zhì),脂肪,鈣物質(zhì),對(duì)身體的影響也是很大,從飲食上面講,我們要注意,早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃得少為原則。
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