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體質(zhì)養(yǎng)生

女人吃什么粥可以補氣血

分類: 體質(zhì)養(yǎng)生 養(yǎng)生詞典 編輯 : 養(yǎng)生知識 發(fā)布 : 12-05

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鑒于女性特殊的生理結(jié)構(gòu),如果出現(xiàn)氣血不足的話,會出現(xiàn)全身無力、臉色蒼白,甚至是長斑,對身體的影響非常大。及時的對氣血不足的情況進行調(diào)理是非常重要的,特別是通過食療的方式,往往具有非常不錯的效果,推薦女性朋友進行嘗試。那么,女人吃什么粥可以補氣血?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。

一、花生紅棗黑米粥

用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克

生紅棗黑米粥的做法

1、黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。

2、可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

黑米是一種理想的補益食材,黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被稱為:補血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,養(yǎng)氣活血,還能養(yǎng)肝明目。

二、小米南瓜粥的做法

1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1

2、準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥

3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。

烹飪技巧

1、丟一把湯勺到鍋里,據(jù)說能改變粥“撲騰”的方向,從而達(dá)到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油,據(jù)說改變了分子的啥啥活性吧,也不會噗出來。

3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據(jù)說是因為預(yù)留了一個可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢

花生紅棗都是我們?nèi)粘S脕硌a氣血的食物,制作成美味的流食能夠充分補充我們身體流失的營養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養(yǎng)。

有關(guān)女人吃什么粥可以補氣血的介紹,大家應(yīng)該清楚了吧。女性很容易氣血不足是很正常的事情,既然這種情況無法改變,我們就要積極地尋找各種方法進行解決,食療的改善效果很不錯,建議女性平時多掌握補氣血粥的做法,保證我們的氣血充足。

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