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蓮藕是一種非常有營養的食物,在我們的菜肴里面擁有非常高的地位,是用來制作各種美味食物的最佳食材之一,蓮藕的全身也是寶,特別是蓮子和荷葉是人們用來制作補品的不二選擇,蓮子具有清熱解火的功效,能夠讓人們在炎熱的夏季得到降暑的效果,還有的人認為蓮子對腎臟的作用非常好,那么,吃蓮子可以補腎嗎?
蓮子益心入脾、腎、心經。清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣的作用廣為眾知,除此之外,蓮子中的鈣、磷和鉀含量也非常豐富,具有維持肌肉伸縮性和心跳節律等作用。中老年人特別是腦力勞動者夏季常吃些蓮子,可以幫助穩定心神、增強記憶力。
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