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社會(huì)中有很多營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家，每天都在研究食物的營(yíng)養(yǎng)、合理搭配等，通過(guò)正確的方式飲食則可以使身體健康，最常見的就是身體養(yǎng)生，養(yǎng)生的方法是非常多的也并不復(fù)雜，比如五色養(yǎng)生法，這種養(yǎng)生方法是按照食物的顏色來(lái)劃分的，食物的顏色不同所能預(yù)防保健的范圍也會(huì)有區(qū)別，那么五色養(yǎng)生法是如何養(yǎng)生的呢?

不同顏色的食物，對(duì)身體有不同的功效，五色養(yǎng)五臟，綠色養(yǎng)肝、紅色補(bǔ)心、黃色益脾、白色潤(rùn)肺、黑色補(bǔ)腎，夏季養(yǎng)生也可以用五色養(yǎng)生法。

青色養(yǎng)生：艾葉

夏季天氣炎熱，蛇蟲毒蚊較多，而艾葉所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)除蚊蠅蟲蟻，凈化空氣，而且還有理氣血、暖子宮、祛寒濕的保健功效，幫助人們?cè)鰪?qiáng)正氣。大家可以采用艾葉熏蒸居室的方法殺滅空氣中的病菌，達(dá)到預(yù)防呼吸道傳染病的目的。按照每平方米0.1克的量來(lái)準(zhǔn)備艾葉，并集中在一阻燃容器中，先取少量點(diǎn)燃，然后再將其余大量艾葉蓋在火苗上，使其濃煙慢慢彌漫房間，每周1次。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，艾葉熏蒸散發(fā)出的桉油素、蒿醇、芳樟醇對(duì)流感病毒、腺病毒、金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌、肺炎球菌、傷寒桿菌、白喉?xiàng)U菌及真菌均有抑制作用。

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黃色養(yǎng)生：玉米

玉米粒含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素E、鎂和硒等多種營(yíng)養(yǎng)素。取玉米粒500克，陳醋1000毫升，將玉米粒洗凈煮熟，濾干待用;準(zhǔn)備一個(gè)密封的干凈罐子，將煮熟的玉米放進(jìn)去，倒入食醋，浸泡24小時(shí)即可食用。每日早晚隨餐各嚼服20～30粒。特別適宜肥胖、便秘、脂肪肝患者食用，能夠改善便秘、視物模糊、乏力等癥狀。

赤色養(yǎng)生：紅莧菜

紅莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富，其鐵、鈣的含量比菠菜還高，是蔬菜中的佼佼者。更重要的是，紅莧菜中不含草酸，不需焯水，鈣、鐵也很容易被吸收。對(duì)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)及骨折愈合有促進(jìn)作用，還能防止肌肉痙攣。豐富的鐵和維生素K，具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血功能。

黑色養(yǎng)生：黑糖

黑糖，是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉、脫色的蔗糖。中醫(yī)認(rèn)為，黑糖性溫味甘，入脾，具有補(bǔ)中益氣、健脾暖胃、化食消積功能，還有行血散寒止疼的效用。例如，婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用，可以活血化淤、止痛，幫助子宮收縮復(fù)原，還能促使惡露盡快排出;受寒腹痛、月經(jīng)來(lái)時(shí)易感冒者，也可用黑糖姜湯來(lái)袪寒。老年體弱，特別是大病初愈的人，吃些黑糖能起到利腸通便、緩肝明目、益氣健胃、溫補(bǔ)心肺作用。

白色養(yǎng)生：蓮子

古代醫(yī)家認(rèn)為，“蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐。”蓮子肉性平味甘，入心、脾、腎經(jīng)，具有養(yǎng)心、補(bǔ)脾、益腎等作用。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味苦，有清熱、固精、安神、交通心腎之效。二者可分別入藥，但食療養(yǎng)生時(shí)最好一起食用，一補(bǔ)一瀉，渾然天成。

五色養(yǎng)生法是我們經(jīng)常注意的養(yǎng)生方法，五種顏色的食物分別有很多，本人為大家介紹了最常見的一種食物，此時(shí)我們要知道，顏色不同食物的營(yíng)養(yǎng)肯定是不同的，但是攝入后對(duì)身體是極好的。在食用時(shí)還要重視搭配的原則，很多食物搭配在一起有相克的現(xiàn)象出現(xiàn)，患者就要避開這樣的搭配，身體就不會(huì)有這方面的危害出現(xiàn)。

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