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營養搭配

生菜生吃可以減肥嗎

分類: 營養搭配 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 11-08

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生菜生吃可以減肥嗎?很多有減肥降脂需求的人對這個問題都是比較關心的。顯而易見,生菜生吃是可以減肥的。生菜中含有豐富的纖維素,生吃有促進排便的作用,而且經常吃生菜,可以降脂降膽固醇,預防高血壓,效果不錯。我們來看一下具體介紹。

生菜生吃可以減肥嗎

生菜含有大量的水分,含水量高達95%以上,而每一百克生菜所含的熱量僅15千卡,吃多了也不用擔心發胖。生菜的營養素種類比較全面,飽腹感比較強,適當多吃些生菜來減肥可以避免節食減肥的饑餓感和營養素缺乏,以因此非常適合想減肥的人群食用。生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用,與多種維生素、礦物質聯合發揮減肥保健的作用,是減肥的理想食品。

生菜的功效和營養價值

1、生菜莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。適宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用。

2、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。

3、生菜中含有一種“干擾素誘生劑”,可刺激人體正常細胞產生干擾素,從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。

4、生菜中膳食纖維和維生素C較多,有消除多余脂肪的作用,具有養胃的功效。

適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、減肥者,生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。

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