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營養食譜

魚肉雖好,這樣吃早晚毒死你

分類: 營養食譜 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 04-07

閱讀 :289

眾所周知,魚肉是好東西,常吃魚肉對人體的健康而言是非常有益處的。但是如果你不知道下面這些禁忌的話,那么吃魚肉也是會有喪命的風險的。

1、空腹吃魚——導致“痛風”

在減肥(減肥食品)風潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚更是司空見慣的事情,但這卻很可能導致痛風發作。痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。

而絕大多數魚本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉,卻沒有足夠的碳水化合物來分解,人體酸堿平衡就會失調,容易誘發痛風或加重痛風病患者的病情。

2、吃生魚片——得“肝吸蟲病”

很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。

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