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酒釀是一種很好的東西，在平時的時候可以用來釀制一些美食，不要常見的就是酒釀雞蛋湯，還有酒釀白米粥，酒釀不僅能祛風散熱，還能夠美容養顏，女性朋友在坐月子期間，喝酒釀也是可以下奶的，所以大家可以嘗試吃酒釀荷包蛋，促進身體的消化吸收。

食材明細

雞蛋

適量

甜白酒

適量

白糖

適量

甜味

口味

煮

工藝

十分鐘

耗時

簡單

難度

1準備好雞蛋、甜白酒、白糖。

2在煮里燒好水，一小碗的份量。在碗里舀入兩勺甜白酒和白糖，備用。

3開水燒好打入雞蛋，小火煮到雞蛋變成荷包蛋。打出來到放有甜白酒和白糖的碗里，適當攪拌，讓白糖溶化，讓甜白酒入味。

4是不是超級簡單，前后也就五分鐘時間。成品圖。

小竅門

1、超級簡單的酒釀荷包蛋。可以做早點、夜宵。

2、沒有把酒釀放到鍋里一起煮，是因為沒有煮過的酒釀原味更豐富，更貼切。

3、酒釀荷包蛋，女人的那幾天，前后幾天經常吃，慢慢的肚子就不會疼了，而且有豐胸效果哦。

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