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人在感冒的時候抵抗力大大下降，同時食欲也會跟著下降，很多東西都不想吃，但這時候如果不補充足夠營養的話對病情不利，韭菜是很多人喜歡吃的食物，那么感冒的時候是否可以吃韭菜呢？

一、感冒能吃韭菜嗎？

有專家認為韭菜性溫熱，而當出現感冒、喉嚨痛、發燒、嚴重咳嗽等癥狀時，是不宜進補的，否則會使病情惡化，所以感冒不能吃韭菜。

但是韭菜按照中醫理論來說，能益肝健胃。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。人感冒時容易胃口不好，此時食用韭菜可以增進食欲。同時，韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。

另外還有一點，多數感冒是由病菌引起的，韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。感冒時食用韭菜有助于消滅病菌，恢復健康。食用韭菜還有一個好處就是韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

因此感冒并非不能吃韭菜，而是食用時應該注重適宜的量。小編提醒，感冒時適量吃一些韭菜，不僅可以消滅病菌，快速回復健康，同時還可以加強抵抗力，降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率哦！

除此之外小編還要告訴食用韭菜時的一些禁忌。

二、感冒之后是不能亂吃東西的，因為感冒還在治療期間，平時也需要吃藥，所以說感冒了之后亂吃東西的話對于藥物是會有影響的，對于治療感冒也會有影響，那么感冒之后是否可以吃韭菜呢？都知道韭菜具有壯陽的功效，感冒了之后不適宜進補，所以感冒之后最好不要吃韭菜，這段時間應該也是清淡一點，韭菜是屬于辛辣食品，所以這個時候不應該吃韭菜了。

三、感冒了之后是不能吃韭菜的，韭菜是屬于溫性的食品，吃完韭菜之后，最容易引起的就是嗓子痛和發燒，這都是感冒的癥狀，感冒治療期間更不能吃溫性的食品，以免嗓子痛的情況會更嚴重。

四、吃韭菜禁忌

1、陰虛火盛者不宜食用，韭菜辛溫助陽，能燥動相火，耗竭真陰，動物實驗表明韭菜可使被實驗的動物出現狂躁、痙攣乃至死亡，故《本草求真》說：“火盛陰虛，用之最忌。”

2、夏日不應多食，夏日韭菜多老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，夏季胃腸功能降低，多食會引起腹脹不適或腹瀉。

3、食用時不應加熱時間過久，韭菜中含有豐富的維生素B，加熱能使這些成分破壞，加熱時間越久，破壞越多。故不應長時間加熱后食用。

4、不應生食韭菜，既不可加熱時間過久食用，也不可生食，因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不象蔥蒜可剝皮后生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗干凈，容易感染疾病，故不宜生食。

5、不應與蜂蜜同時食用，韭菜含有豐富的維生素C，和蜂蜜同時食用，所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通腸，韭菜含有豐富的纖維素能導腹瀉，二者同食，能導致泄瀉。故《本草品匯精要》說：“不可與蜜同食。”

6、服維生素K時不應食用，服維生素K時忌食含維生素C多的食品，本品維生素c含量甚高，同用可降低維生素K的療效。

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