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洋蔥是一種對(duì)人體很好的蔬菜，不僅可以降血壓、治療咳嗽，還能增強(qiáng)新陳代謝，促進(jìn)骨質(zhì)緊密，是一種很適合老年人的食物。菠菜含有豐富的各類維生素，而且含有的鐵元素在蔬菜的含量中很高，有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱。那么洋蔥和菠菜可以一起吃嗎，有沒(méi)有什么禁忌呢？

洋蔥和菠菜是能一起吃的，菠菜洋蔥湯就是美味粥湯：

菠菜洋蔥湯的制作材料：

主料：菠菜250 克,洋蔥50 克,豬骨100 克,土豆100 克,黃酒,胡椒粉,細(xì)鹽,味精各適量。

菠菜洋蔥湯的特色：

特點(diǎn)：湯濃味香，新鮮適口。

功效：養(yǎng)血活血。

做法：

1.將菠菜洗凈，切碎；將洋蔥洗凈，剝?nèi)ダ掀ぃ薪z，土豆洗凈切塊；

豬骨敲碎。

2.將洋蔥絲、土豆塊、豬骨、胡椒粉放入鍋內(nèi)，加清水適量，用旺火煮

沸，去浮沫后加黃酒微火煮2 小時(shí)，投入菠菜略沸，加細(xì)鹽、味精調(diào)味即成。

菠菜不能和什么一起吃

菠菜+蜂蜜。每當(dāng)菠菜遇上蜂蜜，不僅口味有點(diǎn)怪，而且還會(huì)引起心痛哦！

菠菜+黃豆。一些網(wǎng)友表示其實(shí)菠菜和黃豆能混著吃，但是在食物中的VC會(huì)對(duì)銅的析放量有所抑制，不利于兩者營(yíng)養(yǎng)的發(fā)揮，因此建議菠菜最好不要和黃豆同吃。

菠菜+黃鱔/鱔魚。這樣的搭配很容易就引起腹瀉了，媽媽們需要注意呢，菠菜和黃鱔的營(yíng)養(yǎng)都十分豐富，但兩者同食就容易引起腹瀉了，如果寶寶出現(xiàn)拉肚子，便便不正常的話，應(yīng)該考慮一下是否飲食不得當(dāng)，出現(xiàn)相克哦。

菠菜+韭菜。一些朋友喜歡吃菠菜，又喜歡吃韭菜，在做餃子的時(shí)候喜歡用菠菜和韭菜混著一起做餡料，其實(shí)這樣吃菠菜也會(huì)引起腹瀉的呢。

菠菜+奶酪。因?yàn)椴げ酥泻胸S富的鈣質(zhì)，而奶酪中的化學(xué)成分會(huì)影響人體對(duì)鈣的消化以及吸收。

菠菜+黃瓜。黃瓜中含有分解酶，會(huì)對(duì)菠菜中大量的VC造成破壞，所以這兩種食物一起吃，各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都得不到保證哦！

菠菜+牛奶。一些時(shí)候會(huì)看到牛奶菠菜餅干，但其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中，菠菜和牛奶一起吃的話會(huì)引起痢疾，因此不建議菠菜搭配牛奶。

菠菜+豬肉/豬里脊肉。會(huì)減少對(duì)銅的吸收。

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