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相信大家肯定都知道肝臟對于我們的重要性吧，肝臟是我們體內最大的器官，如果我們的肝臟出現了問題，容易給我們的身體健康帶來多方面的影響，所以我們建議大家在日常的生活中要好好保護自己的肝臟，酒精肝是肝臟常見的一種癥狀，酒精肝的患者是需要特別注意自己的飲食，下文我們介紹一下酒精肝患者飲食的禁忌。

酒精肝是一種由于飲酒過度造成的肝臟損傷，在發病的前期，如果通過合理的飲食調節，也是可以幫助病情得到緩解和改善的。

酒精肝患者在發病之后，肝臟的基本功能就會受到影響，如果不及時的調理治療，那么就會逐步惡化加重。下面我們通過北京261肝病中心來介紹的酒精肝飲食注意事項如下：

1、戒煙酒:因為一旦酒精肝發生，那么就是喝少量的酒或者吸煙，都會對肝細胞也有損害，另外其他刺激性食物和辣椒、生蔥、芥末等也要少吃或者不吃。

2、多吃一些開胃的食物：因為酒精肝患者可能食欲相對較差，酒精肝的飲食可以盡量多樣化促進消化，保證患者所需的全面營養。

3、補充足夠的礦物質和維生素：礦物質和維生素是體內代謝過程不可缺少的物質，對于酒精肝的飲食調理意義很重要，新鮮蔬菜和水果是維生素及礦物質的最好食物來源，酒精肝的飲食可以注意多食用。

4、控制蛋白補充：主要以優質蛋白為主，魚、瘦肉、雞蛋、豆類、乳類等，有效的補充蛋白質可以幫助肝細胞的修復和再生。

在上面的文章里面我們介紹了肝臟對于我們人體的重要性，我們建議廣大的讀者朋友們都應該重視自己的肝臟，一旦肝臟出現問題要及時去處理，酒精肝是常見的一種肝臟疾病，上文為我們詳細介紹了酒精肝患者飲食的禁忌。

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