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西洋參本身是一種滋補的藥材，一般針對許多氣血不足以及身體虛弱的人，可以起到很好的滋補效果，同樣西洋參的營養(yǎng)價值也比較高，很受大家的歡迎，但是在吃的時候不要喝茶，因為喝濃茶會導(dǎo)致身體的元素發(fā)生改變，影響了營養(yǎng)吸收，還有就是不能和蘿卜一起吃，這也是需要注意的。

西洋參并不等同于人參或者是紅參，在服用的時候一定要區(qū)分清楚。他們不僅僅外型不一樣，同時所具有的效果還有服用的時間都是不一樣的。在春天還有夏天這兩個氣候比較干燥的季節(jié)中適合服用西洋參，但是并不適合服用人參還有紅參，想要服用這兩種滋補藥材，最好能夠選擇秋冬季節(jié)。

具體的西洋參泡水喝禁忌如下：

第一：不能夠和蘿卜一起服用

不僅僅是西洋參不能夠和蘿卜一起服用，例如人參、紅參、中藥等等都是別喝蘿卜一起服用。因為西洋參的主要功效就是溫補元氣，而蘿卜則具有泄氣的作用，所以這兩種藥材、食材是相互克制的，不僅不能令身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)，反而有可能出現(xiàn)過敏或者是中毒的情況。西洋參和很多補品都是相克的，建議在生病的時候、感冒的時候以及發(fā)水泡的時候都不要服用蘿卜，這個時候不利于身體恢復(fù)健康。

第二：不能夠和濃茶一起服用

在西洋參泡水喝之前、之后還有服用的過程中最好都不要喝濃茶，這是因為濃茶中含有大量的鞣酸，這種物質(zhì)在和西洋參接觸之后會破壞補品中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)。如果想要喝茶，那么最好在服用西洋參之后的三天之后才能夠，這樣才能夠更好的促進(jìn)身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

上文中介紹了很多喝西洋參的注意事項，在進(jìn)行補品滋補的時候，是不能喝茶的，因為茶水中含有鞣酸和茶多酚的成分，這些物質(zhì)都是會抵消藥物和保健品的療效的，所以在進(jìn)行調(diào)理和服用藥物的過程中是不能喝茶、喝咖啡、喝酒的，這點是需要引起注意的。

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