閱讀 :317

在天氣炎熱的時候，酸奶水果撈是人們非常喜歡的美食，吃起來非常爽口，對身體健康也有很多好處，如果你之前總是去外面買來吃的話，今天不妨來學習自己做這道美食的方法。

一、酸奶水果撈的做法

材料

手工現釀酸奶200g、草莓兩顆、哈密瓜30g、木瓜30g、火龍果45g、葡萄五顆等水果。

做法

1、取一個玻璃碗。

2、各種水果切成大塊，放入碗中，并堆出層次感。

3、在水果堆上倒入手工酸奶。

備注：酸奶一定要選取比較濃稠粘滑的酸奶，這樣容易包裹住水果。

二、酸奶水果撈

原料：新鮮草莓26個，菠蘿0.5個

輔料：自制酸奶、食鹽適量

做法

1、清水里放入適量食鹽，攪拌均勻調成淡鹽水；草莓摘去草莓蒂，先用清水過一遍，再放進淡鹽水里浸泡片刻；

2、菠蘿削去外皮，切成方塊，也用淡鹽水浸著；建議菠蘿由專業人士處理，是自己處理的，非常慘不忍睹~~~

3、浸過淡鹽水的草莓，再用清水洗幾遍后瀝水；最好不要沖洗，草莓比較嬌氣；

4、菠蘿也用相同的方法處理好；

5、將草莓對半切開；

6、將草莓、菠蘿放進杯子里，層層疊加，面上用草莓裝飾；

7、剩余的草莓菠蘿也用杯子裝好；

8、淋上自制酸奶；喜歡酸奶的可以多放點，市售酸奶也可以，不過自制的酸奶吃起來沒那么多負擔~~~

三、酸奶水果撈的做法

1、準備水果。

2、先把芒果肉取出。

3、留芒果皮小心不要挖破當餐具。

4、蘋果削皮后挖球泡進淡鹽水中。

5、火龍果挖球。

6、芒果也挖成球狀。

7、把所有水果球全部放入用2種檸檬裝飾。

8、自己做的酸奶很厚實可以挖球裝入。

下一篇:煎牛排的做法，方法原來是這樣！ 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:杭椒炒肉怎么做？ 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】