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茄子干生活中比較受歡迎的一種食物，吃法也有很多種，但是我們每一個人的身體情況都有一些不同，如果飲食不當身體也是會有不舒服的，那么哪些人不適合吃茄子干呢，下面一起看一下。

副作用

茄子性涼，脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。此外，茄子秋后其味偏苦，便溏者不宜多食；手術前也盡量不吃茄子，否則麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康復速度。

禁忌人群

脾胃虛寒的人、哮喘患者慎食茄子

了解了哪些人不適合吃茄子干之后，相信很多人對茄子干有了更多的認識，平時在生活中我們一定要注意飲食的改善，這樣食物才不會對身體造成傷害。