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相信大家對于花生油都很熟悉，而且平時里經常吃到，但是對于花生油密度真正了解的人就不多了。研究發現，花生油的密度一般在0.8kg/dm3，比水還要小一些，滴在水面上立刻就會漂浮起來，如果漂浮過慢的話就說明花生油里面摻假了。

一、花生油密度是多少

花生油的密度是多少呢?一般來說，花生油的密度為0.8kg/dm3，比水的密度還要小。

了解花生油的密度的大小，我們就可以明白，當我們把一滴花生油滴入到水中的時候，都可以看到花生油浮在水面上的原因了。由此可見，物理知識與我們的生活緊密相連。

花生油的密度我們可以通過實驗來測得，加上簡單的計算，我們可以輕而易舉的算得花生油的密度。

我們還可以從花生的油密度來辨別花生油是否摻假，花生油的密度越大，說明其含有其他雜質就越多。

可見，了解花生油的密度，對我們的生活非常有用。

二、花生油密度可以辨別花生油真假嗎

市場上賣的花生油多種多樣，優劣有別，那么，用花生油密度可以辨別花生油真假嗎?答案是肯定。花生油密度可以辨別花生油真假。

由于水的密度大于花生油，因此我們可以知道，花生油的密度越大，說明其含有其他雜質就越多。一般來說，花生油的密度是0.8kg/dm3，花生油的密度越大，摻假量就越大，對新陳代謝不好。花生油密度可以辨別花生油的真假。

另外，辨別花生油的真假，還可以通過看油品顏色，優質花生油淡黃透明、色澤清亮、沒有沉淀物質，而色澤深暗、渾濁的為劣質花生油;聞油品氣味，優質花生油氣味清香、滋味純正;香味濃郁而花生味不足，有異味的為劣質油;冷藏花生油，把冰箱冷藏室調至10攝氏度，將油放進去10分鐘左右，純正花生油一半已開始凝固，摻有大量大豆油的 "花生油"只有底部微微一點凝固，摻入棕櫚油的"花生油"大部分或全部凝結，而且結晶處是白色的晶體。

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