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隨著社會的發展,食物的品種也越來越多,如何選擇綠色健康的食物成了現代人的一大心病,其實你們知道們有些食物是不能搭配在一起吃的,這樣會出現食物中毒的情況,小編搜羅了一些不能夠搭配在一起食用的食物,讓我們一起來看看到底哪些食物搭配在一起會食物中毒。
在食物中毒以后一定要特別注意飲食,不能夠吃一些容易中毒的食物。
1、 雞蛋與豆漿同食不宜:人們經常食用豆漿沖雞蛋,認為兩者都富含蛋白質,食之對身體有益,從科學飲食角度講,兩者不宜同食。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。
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