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銀杏果吃多了到底會怎樣呢?銀杏果也稱之為白果，很多人不知道這個銀杏果吃了對身體的好處和壞處，只是覺得銀杏果還吃，銀杏果有一層白色，這個殼要去掉，這樣才可以用來吃，但是銀杏果里面有一個心，這個心在吃的時候是一定要抽的，不然少量的吃也會引起中毒事件，那么銀杏果吃多了會怎樣呢?

銀杏又叫白果，除含有淀粉、礦物質、纖維素等豐富的營養成分外，還含有銀杏酸、銀醇果酚等具有藥用價值的成分。我國古代醫書中，一直將白果列為重要藥材，稱其具有清熱、降血脂等藥用價值，還有不同程度的抑菌作用。

然而，生白果中含有氰、白果酸、白果二酸等成分，會危害人體的神經系統，引起 先興奮后抑制的癥狀。如果煮熟食用，可以使白果酸和白果二酸分解，因此熟白果的毒性較小。

目前醫藥界認為，生白果應控制在一天10粒左右，過量食用會引起腹痛、發燒、嘔吐、抽搐等癥狀。雖然煮熟后毒性會降低，也不能一次食用過多。需要注意的是，白果中的綠色胚牙毒性最強，食用時要除掉;忌與魚同食;孕婦、5歲以下的幼兒應禁吃白果，消化不良、腹脹、發熱的人也不宜食用。

還有些人喜歡用銀杏葉片泡水喝，這也有一定危險。因為銀杏葉中含有銀杏酚和銀杏酮，這兩種成分既可作藥用，同時又有毒，如果服用劑量過大或時間較長，會危害心臟健康。

銀杏果肯定是不能多吃的，這個銀杏果吃了對身體的好處雖然說，還可以用來治療女性的婦科疾病，改善月經不調，白帶增多的現象，但是如果銀杏果吃太多了會適得其反，甚至會中毒，這個銀杏果還會引起過敏，所以說不要吃太多了，銀杏果每次五六顆就行了。

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