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雖說何首烏是非常有價值的中草藥，而且食用這種藥材以后也有防癌，甚至是緩解癌癥的作用，最重要的是還能夠增強人們的免疫能力，但是功效再好的藥物也是有一定的禁忌的，所以人們在進行食用的時候一定要注意起來，特別是對于食用的方式一定要弄清楚的，那么到底該如何去吃何首烏的呢？

第一

材料：何首烏、肉蓯蓉、枸杞子、梔子、紅花、茯苓、當(dāng)歸、麥門冬、冰糖、白酒。

做法：將所有的食材清理干凈之后一起放入玻璃瓶中，然后根據(jù)具體情況加入冰糖以及白酒。

功效：這種何首烏跑出來的酒只是用于成年人腎虛，小孩是不能使用的哦。而這種何首烏酒除了治療腎虛之外，還具有明目、補肝、補腎的功效。

第二

材料：制首烏、生地黃、白酒。

做法：首先需要將何首烏洗干凈，然后切塊放入風(fēng)口風(fēng)干。將風(fēng)干好之后的何首烏和生地黃一起放入玻璃瓶中，最后加入白酒密封好。將玻璃瓶放在通風(fēng)并且干燥的位置，然后每隔三天搖晃一次，二十天之后就可以服用了。

功效：這種酒水主要治療的就是身體中由于肝腎不足所引起的各種疾病，例如病后體虛以及腰酸、身體乏力等情況。建議每天早晚各服用一次，每次用量大約在二十毫升左右。

第三

材料：何首烏、當(dāng)歸、白芍、生地黃、人參、白術(shù)、白茯苓、南芎、粉草、五加皮、核桃肉、糯米酒。

做法：將所有的藥材用酒清洗干凈，然后用糯米酒浸泡，做好密封工作，大約二十天之后就可以飲用了。

功效：這種何首烏泡制出來的酒被稱之為八珍酒，具有很強的滋養(yǎng)五臟六腑的功效。同時還具有補充人體氣血的功效。

以上這篇文章就是向大家詳細介紹了怎樣吃何首烏，基本上何首烏都是用來泡酒喝的，因為這樣才可以將何首烏的藥效發(fā)揮到極致的，不過何首烏泡的酒一般小孩子是不能夠去食用的，就連成年人都不要長期去服用。

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