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相信枸杞絕對是很多體虛者的福音，像一些老年人和總是腰酸背痛的中年男人食用枸杞對身體就是非常有好處的。而枸杞大多的食用方法多用于泡酒或者泡水來喝，其實選對正確的食用方法才能發揮出它更大的效果。因此朋友們都可以多學習一下這方面的知識，那么枸杞怎么食用效果更好呢?下面就請朋友們和我一起去看看。

燉肉用

枸杞在燉肉的時候，加入的話，也會起到相應的功效的。例如，我們在做鯽魚的時候，加入點枸杞的話，就會有枸杞可防治動脈*硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥等功效的。若是用枸杞油爆河蝦，那就會有功能溫補肝腎，助陽益*氣。用治肝腎虛寒，早*泄，遺精，小便頻數或失禁等癥狀。所以，枸杞的食用是多種多樣的，要看你如何去搭配了。

枸杞子可用于做菜或泡茶，具有解熱、止咳、化痰等療效。枸杞茶對治療體質虛寒、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、皮膚疾病等有輔助作用。由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光者最好不要食用。相反，體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。而直接用嘴嚼著吃，枸杞中營養成分的吸收會更加充分。如果嚼著吃枸杞子，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。

以上幾段文字內容就為我們很好的介紹了通過食用枸杞能達到更好效果的一些方式方法，相信只要認真看了的朋友都會有所收獲。在保持原有的一些優質方法后，再運用一些新的方法，這樣枸杞在食用起來就更加有意義了。當然不管怎么食用，枸杞的量都必須保持在一個標準值內，否則會造成陽火過旺。

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