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糯米是南方產的一種稻米品種，口感軟糯，有一種特有的清香，做湯圓，粽子，米稞，年糕等都離不開糯米粉。血糯米是糯米的一種，它的顏色呈現紅色，因此被稱為血糯米。這種米的營養價值和保健價值很高，下面我們就來看看它的功效和作用。

1：血糯米的營養價值很高

除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。血糯米有補血養氣功效，長吃可健身，也可泡酒。

2：血糯米的功效它具有養肝、養顏、澤膚等功效。

適用于營養不良、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養顏護膚的作用。

3：治療月經過多

服用血糯米可以借助收斂的功效，輔助治療月經過多癥。

4：性味甘溫、入脾、腎、肺、心、經，具有益氣健脾、生津止汗的作用。

因此，夏天飲食講究調理脾胃，吃點糯米非常有好處。對中氣虛脾胃弱，經常腹瀉的人來說，血糯米有很好的補益作用。

5：血糯米含鈣高，有補骨健齒的作用。

還有養胃的作用。產婦食用血糯米粥，有助于滋補產后造成的身體虛弱，利于增加乳汁，哺乳嬰兒。

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