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因為長時間的不吃早餐，再加上飲食方面的不注意，現在有許多人都容易出現胃病，常見的胃病其實很好解決，吃些胃藥就可以了，但是因為長時間吃藥會形成依賴性飲食方面還是需要進行輔助治療的，比較常見的幾道食物主要包括紅棗山楂，核桃羊肉，胡蘿卜生姜等等，都是能夠對健脾開胃調理胃炎有幫助的。

1紅棗益脾糕：干姜1克，紅棗30克，雞內金10克，面粉500克，白糖300克，發面適量(用酵母發面)。

1.干姜、紅棗、雞內金放入鍋內，用武火燒沸后，轉用文火煮20分鐘，去渣留汁。

2.面粉、白糖、酵母放入盆內，加藥汁，清水適量，揉成面團。待面團發酵后，做成糕坯。

3.將糕坯上籠用武火蒸15分鐘至20分鐘即成。每日1次，作早餐食用。

2山楂核桃茶：核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。

1.核桃仁用水浸泡30分鐘，洗凈后，再加少許清水，磨成茸漿，越細越好，裝入盆內，再加適量的清水稀釋調勻待用(約200克);

2.山楂用水沖洗干凈，山楂要拍破放入鍋內，加清水適量，用中火煎熬成汁，去渣留汁約1000克。

3.再將山楂汁倒入鍋內，加白糖攪勻，待溶化后，再將核桃緩緩倒入鍋內，邊倒邊攪勻，燒至茶微沸，出鍋裝碗即成。代茶飲。

3羊肉蘿卜湯：羊肉100克，蘋果150克，碗豆100克，蘿卜300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。

1.羊肉洗凈，切成六分見方的肉塊，香菜洗凈切成段待用。

2.碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮一小時，再放蘿卜塊煮熟，放鹽，蕪荽即成。用醋蘸食。

4山楂糖：山楂500克，白糖500克，熟植物油少許。

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