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臺灣癌癥基金會營養(yǎng)師賴怡君指出,良好的飲食習慣,不僅能幫助食物消化、吸收,還能幫助人體提高免疫力,減少感染流行性疾病的風險。
1.每天至少吃一碗五谷雜糧。五谷飯、雜糧面包、全麥制品,因其未經精加工,食物中富含B族維生素和礦物質。B族維生素包含B1、B2、葉酸(B3)、泛酸(B5)、B6,它們參與體內的能量代謝,還可調節(jié)人體免疫系統(tǒng)。
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