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營養食譜

地瓜減肥 原來是這么回事兒

分類: 營養食譜 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 12-27

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四五月份正是減肥的高峰期,很多愛美的女性都想在夏季穿短袖短褲的時候美美的,因此她們往往通過這兩個月來快速的達到自己減肉的目的。近來,地瓜減肥法廣為的流傳,可是這地瓜減肥法的具體做法是什么卻很少有人真正的了解,其實地瓜減肥法是十分的簡單的,只需要用地瓜代替主食就可以了,下面我們就來具體的了解一下吧!

對肥胖人士來說,可以利用紅薯來代替主食食用。因為紅薯減肥法不但大大減少熱量的攝入,還能夠參加胃腸道蠕動、幫助人體及時排毒。100克的紅薯與100克的米飯相比,前者的熱量僅為后者的三分之一,由此可見,以紅薯代替主食的話,可以減少很多熱量的攝入。紅薯含有非常豐富的纖維素,另外含有維生素A、維生素B、鐵、鉀等營養元素,是健康的減肥食品。紅薯的纖維素可以促進腸道蠕動,幫助清除體內的代謝廢物。紅薯含有的脂肪量非常的少,每100克紅薯中僅有0.2克的脂肪,低脂低熱量,是減肥的佳品。

下面給大家介紹幾款紅薯減肥食譜,方法簡單易行,讓大家輕松地減掉身上的肥肉。

1、紅薯泥

首先的一款是最簡單的,也就是直接將紅薯做成紅薯泥。首先將買回來的紅薯用清水洗凈,然后再拿刀去皮,接著拿出蒸籠,把紅薯放進去蒸熟。蒸好之后把紅薯取出,那大容器裝好,將其壓成泥狀,接著往鍋里放適量的油,然后把紅薯泥倒進去翻炒,一直炒至水汽干掉,炒成魚子狀即可。注意油放適量即可,不要太多。

2、紅薯粥

這款粥的做法很簡單。準備紅薯半個,粳米少量,瘦肉4快就可以了。這是一個人的分量。紅薯去皮,切成小塊,粳米淘洗干凈。把紅薯和粳米一同倒入鍋中煮成粥,然后加入肉片和少量鹽即可。

3、紅薯麥仁湯

首先提前一個晚上把麥仁先用水浸泡起來,到了第二天的時候,再用高壓鍋將浸泡過的麥仁煮熟,先浸泡一下比較容易煮熟透。之后再把麥仁加入到已經去皮并切好的紅薯塊當中,然后再將其加水煮熟,在即將出鍋之前,往紅薯中加適量的冰糖或者是白糖,這樣,清香的紅薯麥仁湯就做好了。

4、紅薯芝麻湯

首先先將紅薯洗凈,然后去皮切成條狀,接著把紅薯條放進水中煮,然后再加適量的黃油。接著拿些洋蔥切好,然后放進煲里炒一下,把洋蔥炒軟變半透明之后再加進紅薯的煲中。最后再加適量的高湯用中火一起煮,一直煮至紅薯變軟,在取出紅薯,然后搗成泥,加適量牛奶、鹽、胡椒攪拌,最后再撒上芝麻就可以了。

5、紅薯湯水

這個要注意了,由于是以減肥為目的的,所以一定不能放太多糖,而且比較適合中午食用。首先把紅薯洗干凈,去皮,切成小方塊。往鍋中倒入適量清水,加入3片生姜,煮開后,倒入紅薯。待紅薯煮熟,加入少量糖即可。

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