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紫菜冬瓜湯可以起到很好的利尿消腫以及清熱解毒，還有減肥的作用，所以在生活當中這一套營養湯一直是很多女性比較喜歡的，因此我們可以認識了解一下它的不同做法。

一、材料

主料：冬瓜300克

輔料：紫菜(干)15克

調料：鹽2克,味精1克,花生油10克

教您紫菜冬瓜湯怎么做，如何做紫菜冬瓜湯才好吃

1. 冬瓜洗凈切塊；

2. 冬瓜、紫菜放入鍋內，加水適量，共煮成湯；

3. 加花生油及少許魚肝油露煮熟即可食用（以清淡為佳）。

小帖士-健康提示

脫脂增白，用于治油性皮膚，使之變白、可人。

二、紫菜冬瓜湯做法：

1 冬瓜肉全部挖出，是球狀額不多了。

2 冬瓜殼底部削平一些。

3 蔥切末，姜切小段。

4 紫菜沖洗待用。

5 熱鍋放半勺花生油，下姜末煸一下。

6 倒入冬瓜翻炒。

7 放一碗水，水量根據需要。

8 大火燒開后，放紫菜燒2-3分鐘。

9 放鹽，醋燒。

10 盛入冬瓜做的“大腕”，淋香油，撒香蔥。

三、紫菜冬瓜湯

1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

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