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菠菜蝦仁是一道非常好的美食，建議大家要學會這道菜的做法，學會后一輩子都是有用的，平時可以給身邊的人做著一些家常菜，對別人對自己都有很多好處，下面介紹詳細做法。

一、做法：

1、蝦去頭去殼，用鹽和料酒腌10分鐘，菠菜洗凈；

2、鍋中燒油，先將蝦倒入鍋中炒熟，加少量料酒去腥；

3、炒熟后撈出備用；

4、再燒油，炒香蔥姜蒜；

5、把菠菜下鍋炒；

6、菠菜變色后，把蝦仁倒回鍋中，加鹽、糖、雞精、胡椒粉；

7、翻炒均勻就可以出鍋了。

二、蝦仁菠菜的做法

1.蝦仁解凍，洗凈。

2.菠菜要成段，淖水去草酸。

3.鍋中加油，放入紅辣椒，花椒面，放入蝦仁炒出香味。

4.放入菠菜翻炒片刻，加鹽。

5.出鍋了

三、菠菜蝦仁的做法

1.去蝦皮，洗凈

2.鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水

3.菠菜洗凈備用

4.菠菜切段焯水

5.把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻

6.拌勻放在盤中就好了

四、蝦仁燒菠菜的做法步驟

1準備材料：菠菜、蝦仁、料酒、鹽、蔬菜鮮

2菠菜去根洗凈，蝦仁去蝦線用料酒抓一下

3鍋熱放油多放些，先炒一下蝦仁后盛出

4放菠菜翻炒

5菠菜稍微變色后放蝦仁、鹽、蔬菜鮮調(diào)味

6裝盤

五、菠菜炒蝦仁/更多做法

菠菜炒蝦仁的做法步驟1.菠菜洗凈焯水，干蝦仁水發(fā)好。

菠菜炒蝦仁的做法步驟2.蔥姜絲爆香，放入蝦仁，蠔油翻炒。

菠菜炒蝦仁的做法步驟3.放入菠菜，鹽炒均。

菠菜炒蝦仁的做法步驟4.入味后，放入蒜末炒均盛出。

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