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大麥菊花茶是一款老少皆宜的茶品，不僅可以去火，而且還具有解油膩，調脾胃的效果，因此深受人們的喜愛。其實這款大麥菊花茶品的制作方法也是極其簡單的，只需要將大麥茶與菊花茶這兩款茶品放在一起煮就可以了。

一、食材

主料：大麥茶20g

輔料：菊花茶5g

二、步驟

1.將大麥茶與菊花茶先泡在冷水里十分鐘

2.用筷子揉捏一下大麥茶包，釋放更多的茶素

3.大火燒開后轉小火繼續沸騰5分鐘

4.燒開的大麥茶容易溢鍋，要時刻查看

5.將煮好的茶裝在保溫壺里，在辦公室喝一天

三、大麥茶的功效與作用

大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等，適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧，粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時尚、健康一族都越來越注重自身營養問題，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。大麥茶能增進食欲，暖腸胃，許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。

大麥茶在日韓非常流行，韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚片后口中的異味。中國人冬季講究進補，飲食往往以雞鴨魚肉

為主，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃的作用，適合各種年齡段人群飲用。

除此之外，大麥茶還不會弄臟茶具，污染牙齒，長期飲用大麥茶能起到養顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。

結語：紅棗大麥茶很適合熬夜的人飲用，對皮膚粗糙，面色不好以及手腳冰冷的人非常有好處，但是有一點，那就是孕婦不要飲用此茶哦。

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