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三七粉對身體有很多好處，能夠治療多種疾病，所以越來越廣泛的被人們食用了，但有的人擔心吃了三七粉會上火，這里明確告訴大家，三七粉并不是熱性的，其性質是溫和的，所以不會導致上火，但一定要掌握正確的吃法。

一、吃三七粉會上火嗎

三七粉不上火。

疝三七性微溫，正常食用是不會引起上火現象，目前三七有生吃和熟吃兩種吃法，由于吃法不同，三七粉生吃是一定不會出現上火現象的，但是熟吃多配以其他肉類一起食用，這些食物可能會引起上火。

部分人吃三七粉上火的原因

還有部分人生吃三七粉也會出現上火，其實這與三七粉沒有明顯的關系，主要是這雷人氣血虧損較嚴重，自身肢體屬于熱性體質，體內由于氣血虛弱，存在一定量的虛火，在食用性溫的三七粉之后會表現出上火癥狀。

二、三七粉吃了不上火的方法

只要不經常性的大量服用三七粉一般是不會上火的，如果害怕上火可以選擇放入食材中來進行食用，可以很好的避免這個問題，比如：吃三七粉燉鴨、燉雞、燉排骨，都是可以的，這樣比較不容易上火。另外，氣血虧損的熱性體質的人，如果確實需要吃三七粉來治療某種病癥，要盡量少吃，并生吃，每天最好不要超過3g為宜。

三七粉是功效強大的滋補品，但是大家最好是用合適自己的方法來吃三七粉，不合適自己的方法來服用三七粉可能不會達到預期的效果。體質較弱的人在服用三七粉之前要謹慎，氣血虛弱的人經常服用三七粉有可能會上火。

三、三七粉怎么保存

防蛀保存

三七粉的保存主要需要考慮防蛀和防潮兩個方面，三七粉含有較多的糖分，食物甜味中藥，很多蟲子對甜味的食物和藥材都有獨鐘的愛好，因此，三七粉的保存需要將三七粉密封好，然后和花椒，陳皮，細辛等一起存放，而且這些藥材和食材的量一定要大于三七粉的量，才能保證防蟲效果。

防潮保存

三七粉由于經過粉質處理，容易受潮，因此，三七粉切忌不可放進冰箱中保存，以免受潮。

建議三七粉用密封的塑料袋裝好，放在干燥，陰暗的地方即可。

防曬保存

三七粉和其他的中藥不一樣，很多中藥在受潮時候可以直接放在太陽下暴曬幾個小時，其藥效不會受到影響。但是三七粉不能直接暴曬，在陽光下曬得過久會導致三七中很多揮發性的油類流失，其藥效也將受到嚴重影響。

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