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螃蟹營養(yǎng)豐富，熱量低，是比豬肉更有營養(yǎng)的食材。這也是很多人愛吃螃蟹的原因，對于心血管疾病患者來說，需要禁忌的食物較多。那么，高血壓能不能吃螃蟹呢?下面是專家給出的建議。

1、高血壓不宜多吃螃蟹

富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。富含碳水化合物，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強腸道功能。高血壓患者可以適量吃螃蟹對身體的恢復沒有影響。

2、　有高脂血癥、高血壓、心腦血管疾病以及肥胖的人，吃蟹頻率還應減少，另外我們提醒高血壓患者，蟹醬也盡量少吃。

3、蟹醬是由新鮮的螃蟹研磨搗碎后，加鹽腌制發(fā)酵而制成的，每100千克鮮蟹可制成蟹醬120千克左右，它基本上含有螃蟹的營養(yǎng)成分。

4、蟹醬屬于蟹類制品的一種，其營養(yǎng)十分豐富，含有較多的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。但一定要注意蒸熟煮透，切不可生吃，否則可能會含有肺吸蟲等寄生蟲。蟹醬由于營養(yǎng)豐富，任何人都可以食用，但最好一次量不要太多。因為蟹醬是加大量鹽腌制而成的，含鹽量一般在25%~30%，所以最好作為調(diào)味品來食用。

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