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蕁麻疹是一種皮膚病，誘發原因很多，和過敏也有關系，針對蕁麻疹的治療一定要針對性治療。銀耳作為常見食物，在排除過敏的情況下，蕁麻疹患者也可以吃銀耳，但是要注意食用適量。

1.蕁麻疹患者可以吃銀耳的。蕁麻疹俗稱風團，是一種常見的過敏性皮膚病。由各種因素致使皮膚粘膜血管發生暫時性炎性充血與大量液體滲出。造成局部水腫性的損害。

2.可以吃銀耳。中醫認為蕁麻疹主要是風、濕、熱邪蘊于肌膚所致，常規藥物只能緩解病情但不能根治，易復發，中醫中藥長期臨床實踐積累了許多非常有效的奇方秘方，建議采用傳統中藥麻黃、白鮮皮、地膚子、金精草、龍戟草等配合治療，能清熱祛風，除濕止癢，可徹底根治不復發。治療期間一定要大量飲用開水，保持大便通暢。

3.在排除過敏的情況下允許食用。銀耳主要可以提供鉀元素，以及膳食纖維。其他的營養物質如胡蘿卜素、維生素B1稍高，建議與其他蔬菜搭配食用，以保證維生素的攝入水平在充足狀態，避免營養素缺乏。但要注意的是，此類食物在干燥儲存以后的營養價值會降低，應該選用新鮮食用最佳。

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