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據我所知，飯后吃水果解膩清口，是很多人的習慣，我身邊就有不少人這樣做，他們認為酒足飯飽吃點水果是非常好的做法。無論是在餐廳、飯店，還是在家里就餐，都喜歡飯后吃點水果爽爽口，其實這是一種錯誤的生活習慣，我也在不厭其煩地一個個糾正他們，因為，飯后馬上吃水果會影響消化功能。

為什么呢？水果中富含單糖類物質，他們通常在小腸吸收，但飯后它們卻不易立即進入小腸而滯留于胃中。由于食物進入人們的胃以后，必須經過1到2個小時的消化過程，才能緩慢排出。

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