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銀耳的營養豐富，不僅可以治療咳嗽，還能美容養顏，尤其是銀耳搭配紅棗做湯，是很多女性愛吃的甜品之一，也被認為是女性最好的保養食品，但是女性每個月都會有幾天的月經期，月經期是女性的身體特殊時期，這段期間飲食方面也注意不能吃涼的，那么來月經可以吃銀耳嗎？

1、來月經時可以吃銀耳嗎

來例假可以適量吃銀耳,適量吃不會對月經造成影響。

女性若是月經不調的話,很可能是患上婦科疾病。所以,長期的月經不調的女性需要接受相關的診療。月經不調主要是指月經推后,月經提前,經量少、痛經等等。這里需要提醒的是,就算是沒有生育的女性,如果有月經不調的癥狀,也需要接受治療。

2、銀耳的作用

銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

3、吃銀耳的注意事項

銀耳湯是一種高級營養補品,但一過夜,營養成分就會減少并產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經煮熟后如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。如果我們喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液循環,血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能。因此要一定要喝新鮮的銀耳羹。

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