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榴蓮吃多了是容易上火的，所以對榴蓮比較鐘愛的朋友也要了解它的飲食禁忌原則，吃多榴蓮之后可適當的吃一些山竹，因為山竹偏寒性，能夠調節人體的平衡，避免上火問題的發生。

1、中醫認為,榴蓮性熱而滯,是一種典型的熱帶水果。如果一次吃太多榴蓮,就可能導致人體燥火上升,進而出現口干舌燥、便秘、口腔潰瘍、咽喉腫痛等上火的表現。平時就容易上火,經常出現上述癥狀,而且舌質紅、舌苔黃的人,最好少吃榴蓮。

2、吃榴蓮上火之后，可以吃幾只山竹。因為山竹性偏寒，能夠壓制吃榴蓮引起的火性，調節人體內的平衡，達到中和的作用，也就是所謂的清熱去火，盛產榴蓮的泰國當地，人們常常用山竹配合著吃榴蓮，達到降火功效。

3、吃榴蓮上火之后，將榴蓮的殼煎鹽水喝下，也能夠達到清火的效果。另外，值得一提的是，榴蓮殼本身也是寶，能夠作為煲湯的好材料，比如榴蓮殼煲雞湯，榴蓮殼煲玉米排骨湯，加入了它，這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。

4、吃榴蓮上火之后，取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右，煮水喝下，也能夠達到清火的功效。這不僅對因為吃榴蓮引起的上火有效，也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。

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