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飲食對身體的健康是非常重要的，但是毛豆在平時食用的時候也是非常有爭議的，很多人覺得會對身體有一定的傷害的，下面一起了解下哪些人不適合吃毛豆。
副作用
一定要將毛豆煮熟或炒熟后再吃，否則，其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶會引起中毒。
禁忌人群
幼兒、尿毒癥患者忌食，對黃豆有過敏體質者不宜多食毛豆。
通過了解哪些人不適合吃毛豆之后，我們知道毛豆是一種營養價值非常豐富的食物，但是并不是所有人食用都能將營養更好的吸收，甚至容易對身體造成傷害。
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