閱讀 :313

芝麻是常見食物，在烹飪中，芝麻經常是錦上添花的存在，而且芝麻的香味也非常濃郁，可以調味。對孕婦來說，飲食需要特別注意，孕婦血糖高很多食物就更不能碰了，但是，孕婦血糖高能吃芝麻嗎？

1.孕婦血糖高是可以吃黑芝麻的，藥理研究證明，黑芝麻可增加肝臟及肌肉中糖元含量，有降低血糖作用。

2.黑芝麻還含有人體所需的多種營養素，其蛋白質含量多于肉類，其中氨基酸含量十分豐富，含鈣量為牛奶的2倍，還含有維生素A、D及豐富的B族維生素，能滿足胎兒生長發育的各種營養需要。此外黑芝麻還能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康，減少皮膚發生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護皮膚的彈性。

3.注意：黑芝麻是一種藥食兩用的保健食材，具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等功效。但是吃過多的芝麻會造成內分泌紊亂，引發頭皮油膩，導致毛皮枯萎、脫落。因此，黑芝麻比較適合的食量應是每天半小匙，不能超過一瓷勺。因為芝麻有致瀉的作用，患有慢性腸炎，有腹瀉癥狀的孕婦最好不要食用黑芝麻。

下一篇:海帶的營養有哪些？ 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:毛豆炒辣椒的做法有哪些？ 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】