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很多人在吃螃蟹的時(shí)候要特別注意和很多東西不能一起吃，比如說螃蟹和啤酒不能放在一起和柿子一起吃，容易造成結(jié)石，所以大家特別要注意，但是如果螃蟹和牛奶放在一起吃的話是沒有影響的，但是最好隔開兩個(gè)小時(shí)左右，這樣的不要搭配在一起，吃螃蟹的時(shí)候不要吃其他東西。

螃蟹和牛奶不屬于同一類蛋白，一同吃不是不行，就是不容易消化。

螃蟹與啤酒常一起吃喝，容易得通風(fēng)。

螃蟹和柿子同吃容易得結(jié)石。

螃蟹和西紅柿黃瓜最好不同時(shí)吃。

螃蟹與水果也最好間隔開來吃。

牛奶和雞蛋一起吃不容易消化。

牛奶和豆?jié){豆腐一起吃不容易消化。

螃蟹的功效與作用

螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)。

1.抗結(jié)核

螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。

2.滋補(bǔ)解毒

螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值

1.螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。

2.蟹黃中的膽固醇含量較高。

3.螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。

4.螃蟹中含有豐富的維生素D。

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